歓喜と絶望に寄す@ホームズパスタ 渋谷店


渋谷NHKホールで年末の第九『歓喜の歌』を聴いたあと、ホームズパスタで『絶望』を食べました。

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店内は木の机にアットホームなインテリア。手作り感満天の店内。
カウンター席もあるので、一人でも入りやすい。

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ホームズパスタはスーブパスタの専門店。
メニュー表を見ると、『絶望』がどうしても気になるので、注文してみる。

甘さと辛さの混ざり合う絶望感を味わう

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お皿にあふれるほどのスーブ。まず、迫力が絶望的だ。
錯綜したメンときのこが心の撹乱を促す。

スーブの味はトマトソースなのだが、甘さと辛さが交じり合う複雑な味だ。
これが、いわゆる絶望感なのか?
ブイヨンの味もきいている。

めんの味は普通だが、やっぱりスープの迫力が優る。
絶望ソースが全てを包み込む。

このスープパスタは癖になるおいしさだ。
店内の雰囲気もアットホームでよい。何度でも通いたくなるお店だ。

本日のメニュー:

絶望 1300

ホームズパスタ 渋谷店

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2012年12月23日

カテゴリー:イタリアン 渋谷・恵比寿・代官山

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