ニラの山盛りは一食の価値あり 支那そば亭 中町支店


町田駅から少し離れた、旧市役所近くにあるラーメン屋さん「支那そば亭 中町支店」にいきました。

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町田街道沿いにお店はあります。
看板には大きく「にらそば」と書いてある。
これはニラそばを食べなきゃ駄目だろう。

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店内は、全てカウンター。
ラジオが流れていたり、アットホームな雰囲気。程なくして、ニラそばが出てくる。

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ウワァ、ニラが山盛り。これは独特。
スーブは味噌ベースに豆板醤が加わっているらしく、辛ウマイ。

ニラをかき分けかき分け進んでいくと、サイコロ状のチャーシューやネギが入っていて、味を支える。

ニラの層と、味噌スープの層の隔たりがある気がした。
辛いがスープと麺のからみは少ないきがした。

しかし、個人的にはけっこう満足。
この独特さは、町田で一度は食べたいラーメンだ。

本日のメニュー:

ニラそば 780

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2013年1月27日

カテゴリー:ラーメン 町田

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