トロトロチーズとトロトロトマトの濃密な関係にウットリ ヤミツキカリー 神保町店


水道橋と神保町の間にあるカリー専門店、ヤミツキカリーでのグルメログです。

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このお店はカレーではなく、カリー専門店。 カリーはインドで"ソース"を意味する。
つまり、日本のカレーではなく、インドのカリーのお店。

店内はカウンター席のみズラリ。なんだかお昼時はすごく混雑していそう。

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人気No.1というらしき、完熟トマトとほうれん草のチーズカレーを注文する。

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ほどなくして、カリーが到着。匂いからして、カレーの食欲誘う。
スープの他に、ライスもついてくる。また、らっきょうが無料なのもよい。

まずはルーからいただく。スープカレーのようだ。ズズズッ・・・・・

これはウマイ!目の前のココイチ涙目(ノД`)

完熟トマト、ほうれん草、チーズ、そしてそれを包み込むルー、全てが互いに絡み合いながら調和している。

チーズはどこまでも伸びる。ほうれん草はもとから長いので、これまた長い。
そして、極めつけはトマトだ。

完熟トマト、とても大きい! この迫力を見よ!!

コブシが一回り小さいようなトマトが、トロトロになって甘く熟している。
この大胆な投入が見事。チーズのトロミと甘かと絡み合う。

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そして、それを根底から支えるスーブの風味。素晴らしい。

今回のメニューの他にも、いろんな種類のカリーがある。
所感を言えば、創作カリーのようだが、どれもこれもとても美味そうだ。
この神保町のほかにも飯田橋や中野のほうにもチェーン店舗があるようだ。

本日のメニュー:

完熟トマトとほうれん草のチーズカレー 800円

関連ランキング:カレー | 神保町駅水道橋駅九段下駅

 

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2013年3月18日

カテゴリー:カレー 秋葉原・神田・水道橋

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