トロトロプルプルのチャーシューとストレート博多スープが魅力的だ 『 博多っ子 本店』町田


町田の路地にあります、『長浜屋台ラーメン 博多っ子 本店』 で長浜ラーメンを食す!

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細い路地の間にあります。ヴァンガードの横を曲がった当たり。とても明るく輝いています。小田急町田駅前にも支店がある(駅前店)。この本店は横浜線からが近い。

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店内は新しめで、広々しています。店内も厨房も綺麗で清潔感を感じます。長いカウンターにテーブル3つ。支店の方がけっこうオンボロだったりする。

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駅前店で食べたときは単純なラーメンだったので、今回はフルなトッピングの長浜ラーメンを選ぶ。麺の固さは普通で。店長が時計を睨みつつ、時間を図り、ここぞというところで麺をお湯から取り出し、スムーズの動作でラーメン完成。

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チャーシューがめちゃガチャデカイ!(▼ω▼)

これは町田でも指折りのデカさ。
そして食感はメチャクチャにプルプルだ。歯ごたえがとても柔らかトロトロ

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なめらかスープもまた素晴らしい。 辛味もなく、博多ラーメンの豚骨臭がほとんどないのがとても気に入った。 麺の細麺は定番の味。

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他にも、高菜、キャベツ、卵、ネギなどなどが入っている。豪華のワンダーランド。
町田で一番おいしい博多ラーメンは今のところココに決まりだ。

本日のメニュー:

長浜ラーメン 1000円

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長浜屋台ラーメン 博多っ子 本店 ( 町田 / ラーメン全般 )
★★★☆☆3.0
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2013年4月7日

カテゴリー:ラーメン 町田

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